Celerový salát je skvělou alternativou k běžnému zeleninovému salátu a navíc je bohatý na vitamíny a minerály. Určitě ho vyzkoušejte při přípravě své další lahodné večeře!
Co budete potřebovat:
- celer
- ředkev vodnici
- mrkev
- zakysanou smetanu nebo vajonézu
- vejce
- low carb horčici
- sůl, pepř
Oloupejte a vařte zeleninu dokud nebude měkká, vařte vejce natvrdo. Nakrájejte všechno a vhoďte do mísy. Přidejte zakysanou smetanu nebo vajonézu a hořčici. Osolte, opepřete a důkladně promíchejte. Salát nechte přes noc neuležet v lednici.