Iplody.cz se mění na Inatur.cz nový web a lepší služby pro vás. Všichni registrování zákazníci si mohou zresetovat svá hesla.

Hovězí tatarák s proteinovými topinkami

Hovězí tatarák s proteinovými topinkami

Časová náročnost: 20 minut 

Co budete potřebovat: 

  • Hovězí svíčkovou (příp. falešnou svíčkovou) 
  • Proteinový chléb
  • Kapary 
  • Kečup 
  • Hořčice 
  • Vejce 
  • Cibule 
  • Kysané okurky 
  • Smetanu  
  • Česnek 
  • Sůl 
  • Pepř 

Hovězí maso jemně namelte nebo naškrábejte. Následně je promíchejte s kečupem, hořčicí, worchestrovou omáčkou, nakrájenými kapary a okurkou, vejcem a nakrájenou cibulí. Dochuťte solí a pepřem. Můžete přilít pár kapek smetany pro zjemnění. Proteinový chléb opečte na sucho na pánvi a potřete česnekem. Tatarák podávejte na chlebu.