Rychlý vajíčkový salát s „Vajonézou“

Vajíčkový salát miluje snad každý, ale málokdo si ho dopřeje s čistým svědomím kvůli tučné majonéze. Máme pro tebe řešení! S naší nízkokalorickou Vajonézou si tuhle dobrotu můžeš vychutnat úplně bez omezení. Je zcela bez tuku a cukru, ale chutná přesně tak, jak ji máš rád/a.

Je to ideální recept pro chvíle, kdy máš v lednici zásobu vajíček natvrdo a chceš vykouzlit bleskový, sytý a zdravý oběd nebo večeři.

Co budeš potřebovat (na 2 porce):

• Nízkokalorický dresink Vajonéza

• 4 vajíčka uvařená natvrdo

• 1 menší červená cibule

• 1 čajová lžička hořčice na dochucení

• 4 malé sterilované okurky

• Čerstvá jarní cibulka

• Sůl a pepř na doladění

Jak na to?

1. Krájení: Uvařená vajíčka nakrájej na kostičky. Stejně tak nadrobno nasekej červenou cibuli a sterilované okurky.

2. Míchání: Všechno dej do misky a zalij naší Vajonézou. Přidej lžičku hořčice pro lehce pikantní nádech a důkladně promíchej.

3. Finále: Salát podle chuti osol, opepři a zasypej čerstvou jarní cibulkou.

4. Uležení: Aby se všechny chutě krásně propojily, dej salát alespoň na pár hodin odpočinout do lednice.

Můj tip pro tebe: Tenhle salát chutná naprosto božsky na našem proteinovém chlebíku. Pokud ho navíc lehce opečeš v toastovači, získáš dokonalou kombinaci křupavého pečiva a krémového salátu!