Salát Coleslaw je klasickým příkladem oblíbeného salátu. Tento osvěžující pokrm je vyroben z jemně nastrouhaného zelí, mrkve a cibule, které jsou smíchány s pikantním dresinkem. Salát Coleslaw je ideálním doplňkem k masu nebo burgerům, protože dodává pikantní a křupavou chuť. Snadné přípravy a bohaté na vitamíny, Salát Coleslaw je zaručeně chutným a zdravým přídavkem do každého jídelníčku.
Co budete potřebovat:
- zelí
- mrkev
- malou cibuli
- olivový olej
- vajonézu
- bílý jogurt nebo smetanu
- citron
- low carb hořčici
- čekankový sirup
- sůl, Pepř
Zelí jemně nařezejte, osolte, pokapejte olejem a nechejte odpočinout. Poté jej ručně promíchejte. Nakrájenou loupanou cibuli a nastrouhanou mrkev přidejte k zelí. Zálivku připravte smícháním vajonézy, bílého jogurtu, citronové šťávy, čekankového sirupu a hořčice. Šťavnatou směs spojte se zeleninou, ochuťte solí a pepřem. Nechte chvíli odležet.