Vajíčkový salát s ředkvičkami a „Vajonézou“ bez výčitek

I ten nejjednodušší recept může být naprostá pecka, když máš ty správné ingredience. Tenhle vajíčkový salát je krásně barevný, sytý a nutričně vyvážený. Je to ideální volba pro lehký oběd nebo svěží svačinu, která tě nabije energií a nezatíží tvůj jídelníček.

Hlavní hvězdou je naše nízkokalorická Vajonéza – má nulový obsah tuku, ale přitom chutná skvěle. Takže s ní při dochucování rozhodně nemusíš šetřit!

Co budeš potřebovat (na 2 porce):

• Nízkokalorický dresink Vajonéza

• 4 uvařená vejce

• 1 svazek čerstvých ředkviček

• Listy hlávkového salátu

• Čerstvá pažitka

• Sůl a pepř na dochucení

Jak na to?

1. Základ na talíř: Listy hlávkového salátu omyj, osuš a rozprostři je na talíř jako zelený základ.

2. Skládání: Na salát naskládej nakrájená uvařená vejce a plátky křupavých ředkviček.

3. Finále: Vše bohatě zasypej čerstvou pažitkou a dochuť naší Vajonézou. Na závěr lehce osol a opepři podle své chuti.

Můj tip pro tebe: Chceš z toho udělat ještě výživnější jídlo? Přidej do salátu kousky grilovaného krůtího nebo kuřecího masa. Získáš tak extra porci bílkovin, která tě zasytí na delší dobu!